Chlorella vai Spirulina: funkcijas un labāka

Chlorella un spirulina ir jūras augi, kas pastāvējuši uz zemes vairāk nekā 100 miljonus gadu . Aļģu pasaules unikālie organismi ir parādā savu dzīvotspēju ar dāsnu aminoskābju sastāvu. Būdami tuvi radinieki, abiem ir tiesības stiprināt un atjaunot cilvēka ķermeņa aizsargfunkcijas. Turklāt katrai no tām ir vairākas atšķirīgas iezīmes, kas jāapsver, ieskaitot tās diētā.

Kas ir chlorella?

Šis nosaukums apvieno viengabalainas aļģes, kas dzīvo ūdenī, augsnē un gaisā. Ar lielu klasteru tie mēdz šķidrumu piesātinātā zaļā krāsā. Tie atšķiras mikroskopiskā izmērā un sfēriskā formā. Visām šķirnēm visbiežāk ir atvērts 1890. gadā - chlorella vulgaris . To lieto, lai to izmantotu farmaceitiskajā un pārtikas rūpniecībā.

Mikroorganisma pamatā ir hlorofils, makroelements, kas atgādina hemoglobīna šūnas. Superfood uzturvērtība, pateicoties augstam proteīnu savienojumu saturam. Papildus tiem, hlorellas sastāvs ir bagātināts ar šķiedrvielām, polinepiesātinātajiem taukiem, Omega-3 un Omega-6 skābēm, biotīnu, kāliju, magniju, kalciju un A, B, C, D, E un K vitamīniem.

Termofilās veģetācijas audzēšana nozīmē lielu gaismas daudzumu. Viņas šķirnes plaukstu pašlaik kopīgi izmanto Japāna un Filipīnas.

Kas ir spirulīna?

Spirulina ir sena daudzšūnu aļģes, ko pirmoreiz atklāja 1964. gadā Beļģijas botānists J. Leonards. Tajā pašā laikā ir augu un cianobaktēriju. Mīļākie biotopi ir saldūdens ezeri un dīķi. Piesātināta zaļgana veģetatīvā ķermeņa krāsa, pateicoties augstai hlorofila un phycocyanin koncentrācijai. Pēdējai ir pozitīva ietekme uz kaulu smadzeņu cilmes šūnām.

No 15 pašlaik zināmajiem spirulīna veidiem tikai 3 atšķiras pēc augstās uzturvērtības:

  1. spirulina fusiformis.
  2. spirulina platensis.
  3. spirulina maxima.

Saskaņā ar NASA darbiniekiem, aļģes var efektīvi izmantot lidojuma apstākļos uz kosmosa kuģiem. Šo pieņēmumu apstiprina spirulīna īpašums, lai aktīvi absorbētu oglekļa dioksīdu, atbrīvojot skābekli.

Zinātniskajā pasaulē tā ir atzīta par visprogresīvāko pārtikas avotu - nākotnes pārtiku. Polinepiesātinātās taukskābes, kas atrodamas augu, beta-karotīna, olbaltumvielu, dažādu makro- un mikroelementu vidū, ir pārstāvētas tādā koncentrācijas pakāpē, kādu neviena zināma prece nevar lepoties.

Piedevu vispārīgās īpašības

Spirulīna un hlorellas savstarpējā aizvietojamība galvenokārt atspoguļojas dziedinošajā iedarbībā, ko aļģes ietekmē cilvēka ķermeņa dzīvībai.

  • Ir pierādīts, ka abi produkti samazina tauku daudzumu, normalizē cukura līmeni asinīs un samazina sirds un asinsvadu slimību risku.
  • Regulārs produktu patēriņš neitralizē smago metālu un toksīnu toksiskumu par 47% .
  • Tādā pašā mērā abas sastāvdaļas uzlabo T-šūnu darbību, kas novērš metastāžu attīstību un jaunu ļaundabīgu audzēju veidošanos.
  • Daudzu klīnisko pētījumu rezultāti liecina, ka šī superproduktu kategorija normalizē augstu asinsspiedienu.
  • Šo komponentu iekļaušana ikdienas uzturā nodrošina aknu slimību profilaksi un samazina aminotransferāzes fermentu skaitu.
  • Abas aļģes veicina labvēlīgo baktēriju augšanu zarnās, kas pozitīvi ietekmē imūnsistēmas vispārējo stāvokli. Ar viņu palīdzību palēninās imunitātes pakāpeniska vājināšanās, ko izraisa dabiskie novecošanās procesi.
  • Bagātināts ar glutationu un A, C vitamīniem, abas aļģes samazina oksidatīvo stresu cilvēkiem ar nikotīna atkarību.

Superfoods raksturīgās iezīmes

Neskatoties uz to, ka abi produkti pieder aļģu pasaulei, katram no tiem ir savas īpašības un īpašības.

  1. Abi augi atšķiras pēc to struktūras un perioda . Chlorella parādījās daudz vēlāk, un tās šūnu siena ir pārklāta ar cietu apvalku, kas nav spirulīnā. Tā klātbūtne liek hloru attiecināt nevis uz aļģēm, bet uz augiem.
  2. Pateicoties nelielajam izmēram, ir nepieciešams vairāk laika un pūļu, lai iegūtu hloru. Ko nevar teikt par spirulīnu, kura saņemšana notiek daudz ātrāk. Viss maksā parasto ūdens filtrēšanu, kas padara tās masveida ražošanu daudz lētāku.
  3. Tiek uzskatīts, ka hlorella nav sadalīta pēc cilvēka enzīmu iedarbības. Viņas mākslīgā iznīcināšana ir saistīta ar produkta ražošanu, kas ievērojami palielina tās izmaksas salīdzinājumā ar spirulīnu.
  4. Gremošanas sistēma atšķiras no komponentiem . Tātad, pārtraucot hlorellu, ir īstermiņa gremošanas traucējumi, vājums un reibonis. Spirulīnai šādas blakusparādības vispār nav novērotas.
  5. Pateicoties augstajam proteīna saturam, spirulīna intensīvāk baro organismu. Tikmēr hlorella ir atbildīga par tās attīrīšanu un atjaunošanu.
  6. Neviens no augu enerģijas avotiem, izņemot spirulīnu, nesatur phycocyanin pigmentu, kas piepilda to ar īpašu smaragda toni. Šajā gadījumā abas aļģes var lepoties ar iespaidīgu hlorofila koncentrāciju.

Spirulina un chlorella: kā lietot un kādas ir kontrindikācijas

Galvenie spirulīna izdalīšanās veidi ir tabletes un pulveris. Pēdējo raksturo augsta bioloģiski aktīvo vielu koncentrācija. Tādēļ ir ērti to pievienot dažādiem salātiem, sulām un piena produktiem. Aļģes ir stingri aizliegtas termiski apstrādāt. Šo noteikumu ignorēšana ir bagāta ar vērtīgu vielu zaudēšanu. Produkta dienas likme ir 4-8 grami . Nav ieteicams lietot papildinājumu insultu izdzīvojušajiem, čūlas, autoimūnām slimībām, bērniem līdz 5 gadu vecumam un grūtniecēm.

Chlorella ražošana visbiežāk ir suspensijas un tablešu veidā. Augsts gremošanas līmenis ir raksturīgāks suspensijai, kuru ieteicams lietot 2 reizes dienā 100 ml . Lai iegūtu ķermeņa pieradumu pie papildinājuma darbības, ievadīšanas kurss jāsāk ar minimālo devu 30-50 ml . Ir svarīgi dzert pēc iespējas vairāk ūdens. Uzglabāt produktu vēsā un tumšā vietā. Īpaša piesardzība attiecībā uz aļģēm jāparāda grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ar hemohromatozi, joda alerģiju un asins retināšanas medikamentu lietošanas laikā.

Ieteicams

Aizdevums un aizdevums: kas ir kopīgs un kāda ir atšķirība
2019
Kāda ir atšķirība starp vadītāju un pusvadītāju?
2019
Kāda ir atšķirība starp centrbēdzes un centripetālo spēku
2019